İstanbul Arel Üniversitesi, 18 Mayıs 2007 yılında 5656 sayılı yasanın ek 76. maddesi ile Kemal GÖZÜKARA Eğitim ve Kültür Vakfı tarafından kurulmuştur. Üniversitemizin Mütevelli Heyet Başkanlığını Özgür GÖZÜKARA, Rektörlüğünü Prof. Dr. Ersin GÖSE yürütmektedir.

İstanbul Arel Üniversitesi 2012 yılında tıp fakültesi kurma çalışmalarına başlamış ve üniversitenin 06.03.2012 tarih ve 20.12-04 numaralı senato toplantısında Tıp Fakültesi kurulmasının uygun görüldüğüne dair karar alınarak mütevelli heyetine sunulmuştur.

İstanbul Arel Üniversitesi Mütevelli Heyetinin 06.03.2012 tarih ve 20.12-02 sayılı senatonun tıp fakültesi kurulma kararı uygun görülmüş ve onay alınmak üzere Yükseköğretim Kurulu Başkanlığına arz edilmiştir.

İstanbul Arel Üniversitesi Tıp Fakültesinin kurulması, Millî Eğitim Bakanlığının teklifi ile, 28.03.1983 tarihli ve 2809 sayılı kanunun ek 30. maddesine göre bakanlar kurulunca 14.03.2016 tarihinde kararlaştırılmış, 2016-8700 sayılı Bakanlar Kurulu kararı Resmî Gazete’nin 8.4.2016 tarih ve 29678 sayılı nüshasında yayınlanmıştır.

Bahçelievler Memorial Hastanesi iş birliği ile faaliyetini sürdüren İstanbul Arel Üniversitesi Tıp Fakültesinin Kurucu Dekanlığına, 22.04.2016 tarihinde Prof. Dr. Enver DURAN atanmıştır. İstanbul Arel Üniversitesi Tıp Fakültesi 2020-2021 eğitim-öğretim yılında ilk öğrencilerini alarak eğitime başlamıştır. Tıp Fakültesinin Dekanlığına 28.04.2021 tarihinde atanan Prof. Dr. Mustafa Cem UZAL görev süresinin dolması nedeniyle 28.04.2024 tarihinde görevden ayrılmıştır. Prof. Dr. Meryem ÇAM 29.04.2024-01.12.2025 tarihleri arasında Tıp Fakültesi Dekanlığını vekâleten sürdürmüştür. 12.12.2025 tarihinde Prof. Dr. Enver DURAN Tıp Fakültesi Dekanlığına vekaleten atanmıştır.

Günümüz itibarıyla dekanlık görevini, 09.06.2026 tarihinde ataması yapılan Prof. Dr. Ahmet İLVAN tarafından yürütülmektedir.