7 Nisan tarihinde düzenlenen etkinlikte MYO Aşçılık Programı öğrencilerimiz kahvenin tarladan fincana uzanan yolculuğuna şahit oldu.

Etkinlik içeriği:

Teorik Kahve Eğitimi

Temel Barista Hijyen Kuralları

Filtre Kahve, French press, Chemex, V60, 3rd Wave Demleme Uygulamaları ve Tadım Notları

Espresso Teknik Ayrıntılar ve Uygulama

Cupping, Blending

Uygulamalı Kavurma Teknikleri

Kahve Tadım Farkları Uygulama

Coffee Shop İşletme Gezisi

Marka: Top Roasters Coffee

Eğitmen ve Firma Sahibi: Adem Kahveci

Bölüm Başkanı: Öğr. Gör. Vildan Özhan

Organize Eden: ARELKAM ve Otel Lokanta İkram Hizmetleri Bölüm Başkanlığı

https://www.instagram.com/p/CcP3Qh4NdpE/?utm_source=ig_web_copy_link